Infused water adalah merupakan salah satu trend kesehatan yang baru baik diluar negeri dan kini merebak sampai ke Indonesia. Infused water adalah air putih yang diberikan potongan buah untuk memberikan sensasi rasa buah pada air putih dan tentu saja memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Beberapa buah yang dapat digunakan untuk air infus adalah anggur, apel, belimbing, buah naga, jeruk nipis, kiwi, lemon, nanas, mangga, mentimun dan jeruk. Infused water tidak hanya berisi irisan buah, tapi juga bisa dimasukan herbal atau rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, daun kemangi, daunt mint, seledri, serai dan lainnya.

Cara Membuat Air Infus

Ada beberapa cara dan syarat yang perlu dilakukan dalam membuat infused water, yaitu:

• Buah harus yang matang dan segar. Tidak disarankan untuk menggunakan buah mentah karena beberapa nutrisi belum sepenuhnya matang
• Cucilah buah sebelum di iris. Dalam setengah liter bisa di isi dengan 10-15 potongan buah yang dipotong tipis. Lalu taruh dalam Lemari es dan diamkan selama 6-12 jam agar sari pati dari buah perlahan keluar.
• Air siap dikonsumsi. Disarankan untuk minum infused water sebelum makan agar nutrisinya bisa langsung diserap tubuh.

Perlu diingat bahwa buah yang digunakan untuk membuat infused water dapat digunakan sekali lagi. Jadi maksimal adalah dua kali pemakaian. Jika disimpan di lemari es, infused water bisa bertahan hingga 2 sampai 5 hari. Untuk menciptakan tubuh yang sehat dan bugar, sebenarnya kita tidak perlu mengeluarkan banyak biaya.

Keunggulan & Manfaat Infused water

• Bahan yang mudah diperoleh
• Sangat mudah untuk membuatnya
• Buah mengandung zat gizi dan mineral yang baik untuk kesehatan
• Mebantu meningkatkan konsumsi air
• Bagi yang tidak menyukai buah dapat menjadi pendorong untuk menjadi penyuka buah
• Dapat menghasilkan beragam macam rasa dan aroma sesuai yang Anda inginkan
• Membantu proses detoksifikasi (mengeluarkan racun) tubuh
• Membantu mengendalikan berat badan Keunggulan air infus atau infused water

Namun, Anda tetap perlu memastikan seluruh gizi dalam tubuh terpenuhi dan seimbang. Bagi Anda yang ingin berkonsultasi lebih lanjut mengenai gizi tubuh, RS Royal Progress memiliki tim dokter spesialis gizi yang berpengalaman.